BUCĂTĂRIE CALDĂ

Aragazuri bucătărie

Mașini de gătit electrice

Mașini de gătit pe gaz

Masini de gatit cu placa radianta

Masini de gatit wok

Plite ceramice din sticla

Plite inducție

Gratar Platou

Grătar pe cărbuni

Grill cu apă

  • Grill electric Silko linia 650

    0 din 5
    (0)

    Gril electric SILKO, linia 650.
    Corp din oțel inoxidabil.
    Apa din bazin asigură nivelul de umiditate perfect pentru carne.
    Echipat cu regulator de putere cu setări de la 1 la 6, temperatura maximă 400 ° C.
    Lampa de semnal se aprinde dacă aparatul funcționează corect.

    SKU: n/a
  • Grill vapor electric de banc Silko linia 900

    0 din 5
    (0)

    Grill pe apa electric de banc
    Grătar electric din oțel inoxidabil Aisi 304. Grill reversibil de gătit din fontă.
    Înclinare în față pentru gătirea cărnii grase, cu elemente de 4 mm în contact direct și tava de picurare pentru colectarea grăsimii.
    Plat pentru gătit pește și legume cu elemente circulare cu diametrul de 10 mm.
    Protecție de stropire pe trei laturi, înălțime de 135 mm, din oțel inoxidabil inox Aisi 304.
    Conductă de colectare a grăsimii față, ușor demontabilă pentru curățare. Sertar detașabil pentru colectarea grăsimii de gătit și conține apă, amplasat sub elementele de încălzire
    Apa permite răcirea grăsimilor de gătit.
    Evaporarea apei permite gătirea delicată a alimentelor.

    SKU: n/a
  • Grill vapor electric Silko linia 700

    0 din 5
    (0)

    Grill pe apa electric
    Grătar electric din oțel inoxidabil Aisi 304. Grill reversibil de gătit din fontă.
    Înclinare în față pentru gătirea cărnii grase, cu elemente de 4 mm în contact direct și tava de picurare pentru colectarea grăsimii.
    Plat pentru gătit pește și legume cu elemente circulare cu diametrul de 10 mm.
    Protecție de stropire pe trei laturi, înălțime de 135 mm, din oțel inoxidabil inox Aisi 304.
    Conductă de colectare a grăsimii față, ușor demontabilă pentru curățare. Sertar detașabil pentru colectarea grăsimii de gătit și conține apă, amplasat sub elementele de încălzire
    Apa permite răcirea grăsimilor de gătit.
    Evaporarea apei permite gătirea delicată a alimentelor.

    SKU: n/a
  • Grill vapor electric Silko linia 900

    0 din 5
    (0)

    Grill pe apa electric
    Grătar electric din oțel inoxidabil Aisi 304. Grill reversibil de gătit din fontă.
    Înclinare în față pentru gătirea cărnii grase, cu elemente de 4 mm în contact direct și tava de picurare pentru colectarea grăsimii.
    Plat pentru gătit pește și legume cu elemente circulare cu diametrul de 10 mm.
    Protecție de stropire pe trei laturi, înălțime de 135 mm, din oțel inoxidabil inox Aisi 304.
    Conductă de colectare a grăsimii față, ușor demontabilă pentru curățare. Sertar detașabil pentru colectarea grăsimii de gătit și conține apă, amplasat sub elementele de încălzire
    Apa permite răcirea grăsimilor de gătit.
    Evaporarea apei permite gătirea delicată a alimentelor.

    SKU: n/a
  • Mai multe produse

Grătar cu rocă vulcanică

Grill pentru steak

Friteuze

  • Friteuză automată Silko Essence Evo

    0 din 5
    (0)

    Producător: Silko Italia
    Serie: Essence
    Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304.
    Dimensiuni: 400x900x900mm
    Rebord 300 mm cu canal de fum integrat (versiuni pe gaz).
    Ușă de acces la sistemul de filtrare și umplere / golire.
    Recipient pentru filtre sau golirea uleiului epuizat.
    Aprinderea automată a arzătoarelor principale cu control electronic al flăcării.
    Datorită celor 30 de programe, operatorul poate selecta cu ușurință tipul, cantitatea și temperatura produsului care trebuie prăjit.
    Panou de control cu ecran tactil de 7 ”, de înaltă rezoluție, cu placă electronică de control de la 0 la 185 ° C cu ± 1 ° C.
    Gestionarea alarmelor HACCP, ciclul de curățare a rezervorului, funcția de preîncălzire și menținerea la 100 ° C și diagnosticarea sistemului.
    Sistem complet automat pentru filtrarea uleiului și revenirea la sondă cu filtrare în două etape: filtru metalic și filtru fin din plastic tehnopolimer pentru a maximiza durata de viață a fiecărui ciclu de ulei.
    2 actuatoare liniare care permit ridicarea coșurilor cu 120 mm și un semnal acustic pentru a indica sfârșitul timpului de prăjire.
    2 coșuri pentru prăjire din oțel cromat.

    SKU: n/a
  • Friteuză electrică Arisco linia 700

    0 din 5
    (0)

    Marcă: ARISCO
    Corp și cuve din oțel inoxidabil.
    Coșuri din oțel inoxidabil.
    Mecanism de suspendare pentru scurgerea uleiului după prăjire.
    Controlat de termostat de siguranță.
    Robinet de scurgere.
    Echipat cu 1 coș în fiecare cuvă.

    SKU: n/a
  • Friteuză electrică Arisco linia 900

    0 din 5
    (0)

    Marcă: ARISCO
    Corpul, panourile din oțel inoxidabil.
    Mecanism de suspendare pentru scurgerea uleiului după prăjire.
    Controlat de termostat.
    Termostat de siguranță.
    Robinet de scurgere.
    Echipat cu 2 coșuri în fiecare cuvă.

    SKU: n/a
  • ,

    Friteuză electrică cu robinet de scurgere Beckers FBR

    0 din 5
    (0)

    Finisare exterioară în oțel inoxidabil satinat.
    Capul detașabil cu tablou de bord echipat cu comutator principal coaxial cu termostat de reglare.
    Termostat de siguranță.
    Lampa de avertizare și lămpile de control care afișează când sunt activate încălzitoarele.
    Micro-întrerupător de siguranță pe capul elementelor de încălzire.
    Coș de prăjit în oțel de sârmă din oțel robust construit cu mâner din plastic rezistent la căldură.
    Robinet de scurgere a uleiului.
    Capac inclus.

    SKU: n/a
  • Mai multe produse

Marmite

  • Marmita electrica Arisco linia 900

    0 din 5
    (0)

    Marca: ARISCO
    Electric
    Încălzire indirectă
    Fabricat din oțel inoxidabil.
    Capacul pliabil contra-cântărit.
    Elemente de încălzire protejate din oțel inoxidabil.
    Lumină pilot pentru încălzire.
    Control prin termostat.
    Tigaie cu cric dublu.
    Indicator de nivel.
    Supapă de siguranță la presiune și manometru
    Robinet de umplere cu apă rece și caldă.
    Robinet de scurgere.

    SKU: n/a
  • Marmită electrică Silko linia 700

    0 din 5
    (0)

    Marmita electrică este construită din oțel inoxidabil Aisi 304.
    Umplerea se face cu apă caldă sau rece prin robinetul solenoid activat de un robinet de apă fix, situat pe partea de sus.
    Robinet de scurgere de siguranță de 1 ”1/2 cu prindere în material rezistent la căldură.
    Capac contra-echilibrat cu deschidere și mâner de 90 ° oferind prindere față și laterală.
    Încălzirea indirectă se face cu abur de joasă presiune generat de apa din cuva: funcționare sigură și ușoară, datorită manometrului, a valvei de siguranță și a valvei de compensare.
    Alimentare: 400 V/3N/50 Hz

    SKU: n/a
  • Marmită electrică Silko linia 900

    0 din 5
    (0)

    Marmită electrică construită din oțel inoxidabil Aisi 304.
    Disponibil cu o capacitate de fierbere de 100 litri sau 150 litri.
    Umplerea cu apă caldă sau rece prin robinetul solenoid activat de un robinet de apă fix, situat pe partea de sus. Robinet de scurgere de siguranță de 2 ”cu prindere în material rezistent la căldură.
    Capac contra-echilibrat cu deschidere și mâner de 90 ° oferind prindere față și laterală.
    Încălzirea indirectă se face cu abur de joasă presiune generat de apa din cuvă: funcționare sigură și ușoară, datorită manometrului, a valvei de siguranță și a valvei de compensare.
    Alimentare: 400V/3N/50 Hz

    SKU: n/a
  • Marmita pe gaz Arisco linia 900

    0 din 5
    (0)

    Marca: ARISCO
    Marmita pe gaz
    Fabricata din oțel inoxidabil.
    Capac de pliere contorizat.
    Arzător cu supapă de securitate completă a magnetului care conține butonul de aprindere și oprire împreună cu termocupla pilot și termostat.
    Dacă flacăra se stinge, gazul este oprit.
    Robinet de umplere cu apă caldă și rece.
    Robinet de scurgere.
    Dispozitivele pe gaz sunt presetate la gazul natural.

    SKU: n/a
  • Mai multe produse

Tigaie basculantă

Multifunctional electric

Bain Marie bucătărie caldă

Mașini de menținut la cald

Sous Vide

Fierbător paste

Fierbător orez

Cuptoare gastronomice

Dacă sunteți în căutarea unei piese versatile de echipament de gătit pentru bucătăria dvs., atunci cuptoarele gastronomice electrice profesionale sau pe ...

  • Cuptor gastronomic electric MILLENNIAL MKF Touchscreen Self Cooking

    0 din 5
    (0)

    Producător: Tecnoeka Italia
    Seria: Millennial
    Tăvile nu sunt incluse în preț!
    Sonda multipunct; Suport pentru sonda; Sistem de spălare automată integrat;
    Bol de colectare a condensului;
    Balama pentru deschideri reglate la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
    Actualizare firmware pentru cuptor; Software pentru managementul umidității;
    Actualizarea rețetelor;
    Actualizarea documentației tehnice și a manualelor de utilizare în cuptor
    Cuptor conectabil prin conexiune Wi-Fi; 40 de limbi; 500 de rețete programabile;
    Setări rapide de rețete preferate; Ecran tactil capacitiv TFT de 7 “, de 800×480;
    Buton cu funcție de derulare și împingere;
    Întârziere la pornire, programabilă până la 24 ore; Reglarea vitezei ventilatoarelor;
    Gestionarea datelor HACCP; Gatire la temperaturi joase si DELTA T;
    Gatit semi-static; Managementul temperaturii;
    10 etape pentru fiecare ciclu de gătire, care permit gătiri diferențiate;
    Modul de gătire rapidă.

    SKU: n/a
  • Cuptor gastronomic pe gaz MILLENNIAL MKF Touchscreen Self Cooking

    0 din 5
    (0)

    Producător: Tecnoeka Italia
    Seria: Millennial
    Tăvile nu sunt incluse în preț!
    Sonda multipunct
    Suport pentru sonda
    Sistem de spălare automată integrat
    Bol de colectare a condensului
    Balama pentru deschideri reglate la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
    Actualizare firmware pentru cuptor
    Software pentru managementul umidității
    Actualizarea rețetelor
    Actualizarea documentației tehnice și a manualelor de utilizare în cuptor
    Cuptor conectabil prin conexiune Wi-Fi
    40 de limbi
    500 de rețete programabile
    Setări rapide de rețete preferate
    Ecran tactil capacitiv TFT de 7 “, de 800×480
    Buton cu funcție de derulare și împingere
    Întârziere la pornire, programabilă până la 24 ore
    Reglarea vitezei ventilatoarelor
    Gestionarea datelor HACCP
    Gatire la temperaturi joase si DELTA T
    Gatit semi-static
    Managementul temperaturii
    10 etape pentru fiecare ciclu de gătire, care permit gătiri diferențiate
    Modul de gătire rapidă
    Modul de gătire pe mai multe niveluri vă permite să gătiți, în același timp, diferite tipuri de alimente care necesită aceleași condiții climatice cu diferite durate de gătire

    SKU: n/a
  • Cuptor gastronomic electric convecție MILLENNIAL MKF Smart

    0 din 5
    (0)

    Producător: Tecnoeka Italia
    Seria: Millennial Smart Cooking
    Tăvile nu sunt incluse în preț!
    Bol de colectare a condensului
    Balama pentru deschideri reglate la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
    Optional:
    Sistem de spălare manuala
    Panou electromecanic
    Ușor de folosit
    Cronometru pentru gătit între 10 și 120 minute / infinit
    Temperatură de la 100 până la 275 ° C
    Control direct cu abur cu buton (5 trepte)
    Camera de gătit din inox AISI 304
    Geam de ușă inspectabil
    Protecție împotriva apei: IPX4

    SKU: n/a
  • Cuptor gastronomic pe gaz convecție MILLENNIAL MKF Smart

    0 din 5
    (0)

    Producător: Tecnoeka Italia
    Seria: Millennial Smart Cooking
    Model: Pe gaz
    Tăvile nu sunt incluse în preț!
    Bol de colectare a condensului
    Balama pentru deschideri reglate la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
    Optional:
    Sistem de spălare manuala
    Panou electromecanic
    Ușor de folosit
    Cronometru pentru gătit între 10 și 120 minute / infinit
    Temperatură de la 100 până la 275 ° C
    Control direct cu abur cu buton (5 trepte)
    Camera de gătit din inox AISI 304
    Geam de ușă inspectabil
    Protecție împotriva apei: IPX4

    SKU: n/a
  • Mai multe produse

Cuptoare gastronomice - Accesorii

Cuptoare profesionale pe cărbuni

Cuptoare microunde

Salamandre

Elemente Neutre

Banquet-troleys bucătărie caldă

Cărucioare rastel

Îmbrăcați-vă bucătăria cu echipamentul comercial adecvat de gătit!
Venind in contact cu popoarele asiatice, grecii au căpătat gustul luxului și interesul pentru o alimentație savantă și rafinată. În vremea lui Pericle și Alexandru Macedon, bucatăria caldă se ridică la nivel de artă.
GM PROFFEQUIP vine in întâmpinarea d-voastră cu echipamente de calitate superioara: plite electrice sau pe gaz, mașini de gătit, grill, friteuze, cuptoare gastronomice, platou fry-top si multe alte echipamente de care aveți nevoie și pe care va lăsam sa le descoperiți pe site-ul nostru.
Selecția noastră de echipamente comerciale de bucătărie este furnizată de unii dintre cei mai de încredere furnizori din industria serviciilor alimentare. Indiferent dacă aveți un restaurant de cinci stele, o unitate de servit masa sau o rulotă tip fast food, veți găsi toate echipamentele de gătit comerciale de care aveți nevoie. Pentru produse suplimentare care să vă umple bucătăria comercială, consultați site-ul nostru cu echipamente de preparare a alimentelor, echipamente pentru încălzirea alimentelor și refrigerare comercială. Dacă vă întrebați de unde să cumpărați echipamente de gătit, avem o selecție largă de echipamente de gătit de vânzare la cele mai convenabile prețuri.
Completarea afacerii dvs. cu echipamente de bucătărie comerciale adecvate este esențială pentru succesul acesteia, indiferent dacă începeți un restaurant de la zero sau căutați să vă extindeți meniul. Echipamentele de gătit ale restaurantului includ totul, de la friteuze de blat pe care le puteți folosi în standuri de concesionare până la game de dimensiuni mari, grele, care formează coloana vertebrală a unei unități de serviciu alimentar ocupat.
Selecția noastră de echipamente culinare precum cuptoarele și friteuzele sunt configurate pentru a utiliza fie electric, fie pe gaz, asigurându-vă că puteți găsi un produs care să respecte codurile de siguranță și disponibilitatea combustibilului din zona dvs. Puteți găsi chiar și accesorii care se potrivesc echipamentelor dvs. comerciale de gătit, cum ar fi coșurile de friteuză și filtrele de ulei pentru friteuză, astfel încât să puteți ridica toate consumabilele suplimentare de care aveți nevoie.
În plus față de echipamentele de gătit pentru restaurante, aducem și produse de specialitate, cum ar fi oale și tigăi culinare, care pot fi utilizate pentru anumite alimente, cum ar fi gyros. Și cu produse ușoare, standarde și grele, sunteți sigur că veți găsi echipamentul de gătit perfect care funcționează pentru nevoile afacerii dvs.