Niciun produs în coș.
PIZZA
Cele mai vândute în această categorie
Accesorii
Geanta livrare pizza
Gentile pentru livrare izolate termic va permit sa economisiti timp si bani si imbunatatesc calitatea serviciilor oferite.
Produsul ramane cald si gustos pana la livrare.
Cu manere usor de ajustat si anti-alunecare.
Fabricata dintr-un material tare si usor de curatat.
Cu buzunare laterale pentru bauturi.
Are o portiune transparenta pentru facturi
Se pot transporta 4 cutii.
Greutate 1.225 kg.
Culoare: Negru/Rosu
Material: Textil
Tip: Cu fermoar
SKU: n/a
Mese pizza, Mese pizza
Saladetă cu blat de granit cu 2 uși
Masa frigorifica pentru preparare pizza cu suprastructura din inox , capacitate 5 cuve GN 1/6,
blat de lucru din granit de 40 mm, 2 uşi, răcire ventilată, agregat încorporat, 2-2 buc rafturi ajustabile pentru cuve GN 1/1,
afişaj digital al temperaturii, dezgheţare automată, picioare reglabile pe înălţime.
Dimensiuni: 900 x 700 x 1100 mm
Capacitate: 5GN 1/6
Consum energie: 8 kWh/24h
Temperatura: +2/+10 °C
Putere: 210 W
Greutate neta: 92 kg
SKU: n/a
Cuptor pizza electric
Cuptor pizza electric ALFA
Cuptor pizza electric seria Standard
Marca:OTTIMADE
Fabricat: Italia
Cu placa refractara
Cuptorul electric este confecționat din oțel inoxidabil și oțel prefabricat
Un cuptor cu o cameră/ 2 camere pentru gătirea a 4 /6/8/12 pizza (ø 32 cm.)
Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite.
Suprafață de gătit în pietre refractare
Elemente de încălzire acoperite.
Iluminat interior.
Izolație din lână de rocă.
La cerere, disponibil în versiune digitală.
La cerere, sunt disponibile tensiuni speciale.
La cerere furnizat cu transformator 12V și suport pentru lampă.
SKU: n/a
Accesorii
Cuptor pizza electric
- Cuptor pizza electric
Cuptor pizza electric ALFA
Cuptor pizza electric seria Standard
Marca:OTTIMADE
Fabricat: Italia
Cu placa refractara
Cuptorul electric este confecționat din oțel inoxidabil și oțel prefabricat
Un cuptor cu o cameră/ 2 camere pentru gătirea a 4 /6/8/12 pizza (ø 32 cm.)
Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite.
Suprafață de gătit în pietre refractare
Elemente de încălzire acoperite.
Iluminat interior.
Izolație din lână de rocă.
La cerere, disponibil în versiune digitală.
La cerere, sunt disponibile tensiuni speciale.
La cerere furnizat cu transformator 12V și suport pentru lampă.SKU: n/a - Cuptor pizza electric
Cuptor pizza electric cu blat rotativ Cuppone Giotto
Cuptor electric cu o singură cameră, cu blat rotativ.
Producător: Cuppone Italia
Broșură: DescarcăConstrucție din oțel inoxidabil.
Suprafață de gătit din piatră, cordierita, montată pe un cadru rotativ.
Două viteze de rotație (pentru încărcare și gătire).
Direcția de rotație reversibilă.
Sistem de iluminare interioară dublă cu lămpi cu halogen.
Usa panoramica din sticla.
Ventil reglabil pentru abur.
Controlul digital al temperaturilor și modularea independentă a puterii plăcii superioare și a plăcii inferioare.
Programe de gătit.
Elementele de încălzire întărite deasupra și sub blat.
Termostat de siguranță.
Ventilator de răcire.
Acces ușor la toate componentele electrice.
Stand special conceput, cu roți, care permite cuptorului să se rotească în timpul transportului și instalării, aducând dimensiunile globale la lățime de 79 cm și înălțime de 190 cm, astfel încât să poată trece prin niște uși de dimensiuni standard.
Hota separata cuptorului.SKU: n/a - Cuptor pizza electric
Cuptor pizza electric Cuppone Michelangelo
Producător: Cuppone Italia
Broșură: DescarcăConstrucție din oțel inoxidabil.
Ușă cu sticlă panoramică cu geam dublu și arcuri rezistente
Izolație termica intre ușă și camera de gătit
Cameră de gătit din oțel inoxidabil
Sistem de recuperare a căldurii integrat în camera de gătit
Iluminarea camerei prin intermediul a două lămpi cu halogen de 12 V
Orificiile de reglare a aburului reglabile electric
Cărămizi refractare Cordierita
Elemente de încălzire controlate independent
Panou de control separat, accesibil din partea frontală a cuptorului
DG: Sistem digital de control cu capacitatea de a seta temperatura camerei și puterea la elementele superioare și inferioare independent de 0% până la 100% Funcții integrate de piroliză și economie; Programe de gătit; buzzer la sfârșitul gătitului
CD: sistem de control cu comutatoare digitale; capacitatea de a seta temperatura camerei și puterea celor două grupe de elemente de încălzire (de sus și de jos) individual la min sau max; buzzer la sfârșitul gătitului
Termostat de siguranță
Ventilator de răcireToate modelele pot fi livrate cu un suport (cu sau fără roți) și hota (cu sau fără motor, cu cinci viteze)
SKU: n/a - Cuptor pizza electric
Cuptor pizza electric Cuppone Donatello
Producător: Cuppone Italia
Broșură: DescarcăConstrucție din oțel inoxidabil.
Ușă cu sticlă panoramică cu geam dublu și arcuri rezistente
Izolație termica intre ușă și camera de gătit
Cameră de gătit din oțel inoxidabil
Sistem de recuperare a căldurii integrat în camera de gătit
Iluminarea camerei prin intermediul a două lămpi cu halogen de 12 V
Orificiile de reglare a aburului reglabile electric
Cărămizi refractare Cordierita
Elemente de încălzire controlate independent
Panou de control separat, accesibil din partea frontală a cuptorului
Termostat de siguranță
Ventilator de răcireToate modelele pot fi livrate cu un suport (cu sau fără roți) și hota (cu sau fără motor, cu cinci viteze)
SKU: n/a
Cuptor pizza gaz
Cuptor pizza - Accesorii
Cuptor pizza lemne
- Cuptoare profesionale pe cărbuni, Cuptor pizza lemne
Cuptor pentru pizza pe lemne si gaz Roaster P
Producător: BIOKAN
Datorită acestui aparat mic și flexibil, orice restaurant poate oferi clienților săi aroma unei pizze tradiționale.
Corpul exterior și interior este confecționat din oțel inoxidabil de înaltă calitate.
Productivitate: 62 pizza/ora;
Temperatura: 500 ºC;
Consum lemne: 4kg/ora
Capacitate: 4 pizza/∅ 30 cm
Tipuri de gatire si temperatura:
Pizza si placinte – 350 ºC;
Carne – 300 ºC;
Legume si peste – 250 ºC;
Paste, pâine si desert – 220 ºC;SKU: n/a
Cuptor pizza tunel
- Cuptoare tunel, Cuptor pizza tunel
Cuptor tunel electric Ottimade C50
- Marca: Ottimade
- Fabricat: Italia
- Model: C 50
- Dimensiuni exterior:186 x 121 x 50cm
- Dimensiuni camera: 50 x 75 x 10cm
- Lățime curea: 50cm
- Putere: 14.2kw / 380volt
- Temperatura: max 320C
- Greutate: 255kg
- Display electronic
- Pretul afisat include si Suportul
- Dimensiuni suport: 84 x 104 x 53cm
SKU: n/a - Cuptoare tunel, Cuptor pizza tunel
Cuptor tunel electric Ottimade C40
- Marca: Ottimade
- Fabricat: Italia
- Model: C 40
- Dimensiuni exterior:142.5 x98.5 x 45cm
- Dimensiuni camera: 40 x 54 x 10cm
- Lățime curea: 40cm
- Putere: 7.8kw / 380volt
- Temperatura: max 320C
- Greutate: 101kg
- Display electronic
- Prețul afișat nu include Suport
- Dimensiuni suport: 60 x 86.5 x63cm
SKU: n/a - Cuptoare tunel, Cuptor pizza tunel
Cuptor tunel electric dublu OEM – HV 75-E 2
Cuptor tunel electric dublu
- Marca: OEM – Italia
- Model: HV 75 -E2
- Dimensiuni exterior:213x150x180cm
- Dimensiuni camera: 2 x (110x75x12)cm
- Latime curea: 2 x(75)cm
- Putere: 2 x (18.5kw)
- Temperatura: max 400C
- Greutate: 590kg
- Display electronic
SKU: n/a
Feliatoare
- Feliatoare, Feliatoare
Feliator Sirman Galileo Evo Automatica
Producător: SIRMAN
Design rotunjit, fără margini ascuțite și șuruburi vizibile.
Deflector din oțel inoxidabil.
Șuruburi și fitinguri din oțel inoxidabil.
Mișcarea reglabilă a mesei de feliere în primii 3 mm de deschidere, garantează o precizie mai mare de tăiere a feliilor subțiri.
Capac de lamă ușor detașabil
Instrument de ascutit incorporat.
Instrument de îndepărtare a lamei standard.
Înclinare a lamei de 38 °.
Controale ergonomice – butoane cu grad de protecție IP67.
Selectarea cu 3 viteze
3 ajustări diferite pentru deplasarea pe culisare;
Setarea numărului felii cu oprire automată.
Felii de ieșire pe minut: 24 – 46.SKU: n/a - Feliatoare, Feliatoare
Feliator Sirman Mirra
Producător: SIRMAN
Distanță mare între lamă și motor pentru o curățare ușoară.
Motor ventilat.
Lamele de grosime mare forjate și întărite.
Șuruburi și deflector din oțel inoxidabil.
Instrument de ascuțire încorporat.
Dimensiuni compacte și capacitate mare de tăiere.
Lame acoperite cu teflon sau dinți sunt disponibile la cerere.
Înclinație de lamă de 25˚.SKU: n/a
Formatoare
Malaxoare pizza
- Malaxoare aluat, Malaxoare aluat, Malaxoare cofetărie, Malaxoare patiserie covrigărie, Malaxoare pizza
Malaxor aluat cu cuvă detașabilă și cap rabatabil Ottimade Italia
Malaxoare aluat, Malaxoare aluat, Malaxoare cofetărie, Malaxoare patiserie covrigărie, Malaxoare pizzaMalaxor aluat cu cuvă detașabilă și cap rabatabil Ottimade Italia
Mixerul spiralat este echipamentul ideal pentru pizzerii, patiserii, brutării și familii. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Vasul, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt fabricate din oțel inoxidabil. Cutia de viteze este deosebit de silențioasă.
- Producător: Ottimade Italia
- Serie: IMR/ ITR
- Cap rabatabil si cuva detasabila
- Timer si roti incluse
- Motoare speciale la 60Hz disponibile la cerere.
SKU: n/a - Malaxoare aluat, Malaxoare aluat, Malaxoare pizza
Malaxor aluat cu cuva fixa si viteza variabila Ottimade Italia
Malaxoare aluat, Malaxoare aluat, Malaxoare pizzaMalaxor aluat cu cuva fixa si viteza variabila Ottimade Italia
Malaxorul de spirale este echipamentul ideal pentru pizzerii, brutării și familii. Acest model este echipat cu controler de viteză pentru amestecarea aluatului cu hidratare scăzută și ridicată. Forma particulară a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt din oțel inoxidabil.
Cutia de viteze este deosebit de silențioasă.
- Producător: Ottimade Italia
- Serie: IBV
- Cap fix și bol
- Echipat cu controler de viteză
- Motor monofazat
- Timer inclus
- Roti incluse
- Motoare speciale la 60Hz disponibile la cerere
SKU: n/a - Malaxoare aluat, Malaxoare aluat, Malaxoare pizza
Malaxor aluat cu cuva detasabila si viteza variabila Ottimade Italia
Malaxoare aluat, Malaxoare aluat, Malaxoare pizzaMalaxor aluat cu cuva detasabila si viteza variabila Ottimade Italia
Malaxorul de spirale Ottimade IRV este echipamentul ideal pentru pizzerii, brutării și familii. Acest model este echipat cu controler de viteză pentru amestecarea aluatului cu hidratare scăzută și ridicată. Forma particulară a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt din oțel inoxidabil.
Cutia de viteze este deosebit de silențioasă.
- Producător: Ottimade Italia
- Serie: IRV
- Blat ridicător și bol extractibil
- Echipat cu controler de viteză
- Motor monofazat
- Timer inclus
- Roti incluse
- Motoare speciale la 60Hz disponibile la cerere
SKU: n/a
Mese pizza
- Mese pizza, Mese pizza
Saladetă cu blat de granit cu 3 uși
Masa frigorifica pentru preparare pizza cu suprastructura din inox , capacitate 8 cuve GN 1/6,
blat de lucru din granit de 40 mm, 3 uşi, răcire ventilată, agregat încorporat, 2-2 buc rafturi ajustabile pentru cuve GN 1/1,
afişaj digital al temperaturii, dezgheţare automată, picioare reglabile pe înălţime.
Dimensiuni: 1365 x 700 x 1080 mm
Capacitate: GN 1/6 x 8 buc
Temperatura: +2/+8 °C
Putere: 400 W
Greutate neta: 98 kgSKU: n/a
Vitrine expunere calde
- Vitrine calde, Vitrine expunere calde
Vitrina expunere pizza 4 rafturi rotative NIKLAS
Model :NIKLAS
Material: oțel inoxidabil
4 grile rotative cromate
Ușă în partea din spate
Control analogic al temperaturii
Tigaie cu apă pentru a hidrata aerul inclus
Greutate: 24 kg
Dimensiuni: L 460mm x D 448mm x H 785mm
Capacitate: 97 litri
temp.+ 30 / + 90 ° C
Conector: 230 V – 50 Hz – 1,2 kWSKU: n/a - Vitrine calde, Vitrine expunere calde
Vitrina expunere pizza 4 rafturi rotative LUNA
Model :LUNA SARO
Material: oțel inoxidabil
4 grile rotative cromate, Ø 350 mm
Distanța între grile: 100 mm
Iluminat interior LED
Control analogic al temperaturii
Tigaie cu apă pentru a hidrata aerul inclus
Greutate: 38 kg
Dimensiuni: 470mm x 470mm x 870mm
Capacitate: 108 litri
temp. + 30 / + 90 ° C
Conn .: 230 V – 50 Hz – 1,2 kWSKU: n/a
Vitrine ingrediente
- Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingrediente
Vitrină frigorifică ingrediente pizza/salate VRX GN 1/4
Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingredienteVitrină frigorifică ingrediente pizza/salate VRX GN 1/4
Vitrină frigorifică pentru ingrediente pizza/salate, realizată din inox, cu protecție din geam, caserole GN 1/4 H=150 mm, răcire statică, afișaj digital al temperaturii, termostat electronic.
Cuvele inclinate permit accesul usor la ingrediente si le mentin la temperatura
Caserolele nu sunt incluse.
Temperatura: +2 – +8 °C
SKU: n/a - Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingrediente
Vitrină frigorifică ingrediente pizza/salate VRX GN 1/3
Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingredienteVitrină frigorifică ingrediente pizza/salate VRX GN 1/3
Vitrină frigorifică pentru salate, realizată exterior și interior din inox, cu protecție din sticla, cuve GN 1/3 H=150 mm, termostat electronic, afișaj digital al temperaturii, răcire ventilată, dezghețare automată, evaporare automată a apei rezultate din condens.
Cuvele inclinate permit accesul usor la ingrediente si le mentin la temperatura
Vaschete nu sunt incluse.Temperatura: -2 °C+8 °C
Putere: 150 W
Alimentare: 230 V/ 50 HzSKU: n/a - Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingrediente
Vitrină frigorifică ingrediente pizza/salate cu capac VRX GN 1/4
Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingredienteVitrină frigorifică ingrediente pizza/salate cu capac VRX GN 1/4
Vitrină frigorifică pentru ingrediente pizza/salate, realizată din inox, cu protecție din geam, caserole GN 1/4 H=150 mm, răcire statică, afișaj digital al temperaturii, termostat electronic.
Cuvele inclinate permit accesul usor la ingrediente si le mentin la temperatura
Prevazuta cu capac din inox
Vaschetele nu sunt incluse.
Temperatura: +2 – +8 °C
SKU: n/a - Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingrediente
Vitrină frigorifică ingrediente pizza/salate cu capac VRX GN 1/3
Vitrine frigorifice pentru ingrediente, Vitrine ingredienteVitrină frigorifică ingrediente pizza/salate cu capac VRX GN 1/3
Vitrină frigorifică pentru ingrediente pizza/salate, realizată din inox, cu protecție din geam, caserole GN 1/3 H=150 mm, răcire statică, afișaj digital al temperaturii, termostat electronic.
Cuvele inclinate permit accesul usor la ingrediente si le mentin la temperatura
Prevazuta cu capac din inox
Vaschetele nu sunt incluse.
Temperatura: +2 – +8 °C
SKU: n/a
