Diverse preparare
Afișez toate cele 8 rezultate
-
Diverse preparare, Bufet
Aparat de topit brânza Raclette
Concepute pentru a ține și încălzi brânza moale, mașinile de raclette sunt produse obligatorii pentru bufete, crame și companii de catering.
Aceste unități pot fi așezate pe liniile de tip bufet sau pe mesele individuale din sala de mese, deci sunt, de asemenea, o opțiune versatilă.
Majoritatea aparatelor pentru raclette au chiar brațe pivotante care facilitează tăierea și servirea brânzei topite tradiționale în stil elvețian.
Mașinile Raclette produc brânză topită delicioasă, care este perfectă pentru intrări, aperitive, pâine și multe altele.SKU: n/a -
Diverse preparare, Deshidratoare
Deshidrator alimentar Beckers
Marca: Beckers
Model: ED 1
Putere: 1 Kw / 220∾240V / 50-60 Hz
Greutate: 16,5 Kg
Interval de temperatură: 40-72 ° C
Timer reglabil până la 12 ore.
Confecționat din oțel inoxidabil.
Comutator pornire / oprire.
Picioare din cauciuc antiderapante.
Grilele se pot spăla.
10 tăvi detașabile.
Placa frontală permite menținerea mai bună a căldurii din interior.
Dimensiunile raftului pentru uscare: 410 (L) x 360 (P) mm.
Distanța dintre rafturi pentru uscare: 3 cm.
Ventilator spate pentru o distribuție uniformă a căldurii.
Dimensiuni: 430x500x420h mm
Dimensiuni interne: 410x400x345h mm.SKU: n/a -
Diverse preparare, Deshidratoare
Deshidrator Saro
Producător: Saro
Model: Veggy Dry
Material: Plastic
Putere: 220-240V/0,42 – 0,5 kW
Timer Digital: 0,5-19,5 ore
Capacitate: 6.5 / 7.2 l
Dimensiuni: 345x450x307mm(externa) 305x345x240mm(interna)
6 grile de oțel inoxidabil (305×330 mm)3 tăvi și 3 grilaje
Temperatura: 35-70° C
Greutate: 6.4kgSKU: n/a -
Diverse preparare
Dispozitiv pentru afumare profesional
Dispozitivul pentru afumare profesional va permite să infuzați o varietate de alimente și băuturi cu arome naturale de fum.
Motor eficient, cu zgomot redus, cu buton de reglare a debitului de aer.
Dimensiuni: 150x80x165 mm
Include doua borcane cu fibre de lemn de proba din polietilena, lemn de hickory si lemn de mar.SKU: 199985 -
Diverse preparare
Pungă pentru afumat Sirman Smoker Bag
Marca: Sirman
SmokerBag este o pungă mare din aluminiu cu un perete conținând așchii minuscule de lemn de arin, sirop de mesteacăn și zahăr natural.
Când Smoker Bag este adus la temperatură în cuptor sau pe grătar, aceste substanțe naturale produc o afumare ușoară a alimentelor conținute în interior și o gătire în folie care o menține întotdeauna fragedă și suculentă. În mâinile bucătarului, Smoker Bag devine un instrument extrem de rafinat. versatil și plin de potențial. Ideal pentru redescoperirea unei arome tipic nordice cu gustul și imaginația diferitelor arte culinare.
Dimensiuni 28×42 cm
INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE:
1. Așezați alimentele în Smoker Bag și închideți-l din nou, asigurându-vă că legenda „Această parte în jos” trebuie să fie în partea de jos.
2. Puneți-o în cuptorul preîncălzit sau pe grătar.
3. Afumați o vreme în funcție de creativitatea bucătarului.
4. Deschideți Smoker Bag cu atenție, acordând atenție aburului care scapă.
5. Utilizați punga o singură dată.
ATENȚIE:
SmokerBag nu trebuie să intre niciodată în contact cu flacără deschisă.
SmokerBag nu trebuie niciodată răsturnat.
SmokerBag nu este potrivit pentru cuptoarele cu microunde.SKU: n/a -
Diverse preparare, Deshidratoare
Thermomix deshidrator Dry
Model: DRY
Fabricat complet din oțel inoxidabil AISI 304.
Capacitate maximă opt tăvi GN 1/1 530x325mm care sunt împărțite în două părți de un separator / picătură colectoare.
Interval de temperatură: de la temperatura camerei 24 la 90 ° C.
Timp de funcționare maxim 150 ore.
Alimentare 110V-240V.
Dimensiuni: 605x545x472 mm
Putere de încălzire: 2×800 W
Putere motor: 2×100 W
Putere totală: 1800 W
Memorie: Da
Viteze: 10
Greutate: 25 kgSKU: n/a
