
KRAMPOUZ – GĂTIT DE PRECIZIE
Putere și distribuție omogenă a căldurii, stabilitatea temperaturii, ergonomia stației de lucru și ușurința de curățare…
Ascultând de peste 60 de ani în mod constant de profesioniștii din industria alimentară, Krampouz si-a câstigat locul ca producătorul specializat în echipamente pentru gătitul de precizie.
Referință mondială în domeniul plitelor pentru clătite profesionale, Krampouz a aplicat caracteristicile care i-au construit renumele, inovație, fiabilitate, rezistență și confort, la noi game de aparate care necesită o gătire precisă. Astfel, platouri, grilluri, aparate de waffle și planse de gătit își ocupă acum locul langa faimoaselor aparate pentru crepe pe gaz și electrice.
Având propriul birou de design, Krampouz este implicat într-o abordare inovatoare continuă bazată pe ascultarea clienților săi profesioniști. Din această abordare, s-a născut “Easy Clean System”, sistem care a devenit sinonim cu igiena, rapiditate și economie.
Krampouz este o companie care privilegiază relațiile umane și deschiderea către lume, astfel Europa, America de Nord și de Sud, Africa, Asia și Oceania, sunt servite cu mândrie de calitatea producției sale 100% franceze.
Plite pentru clătite
Inventatorul aparatului tradițional pentru crepe, Krampouz oferă o gamă largă de crepiere.
Echipmente profesionale devoltate și proiectate pentru a răspunde nevoilor de putere, robustete, fiabilitate și întreținere ușoară.
Aparate pentru waffle
Aparate profesionale pentru waffle Bruxelles, Liège, Churos, Bubble waffle caracterizate prin distribuția perfectă a căldurii, putere, fiabilitate și rezistență, calități tehnice tipice Krampouz.
-
Clatite olandeze Poffertjes
Aparat pentru clătite olandeze Poffertjes Krampouz
Producător: Krampouz Franța
Model: WECIAL
Tensiune: 220V
Frecvența de alimentare: 50 Hz / 60 Hz
Puterea electrică: 2,4 kW
Lățime x adâncime x înălțime: 490 x 260 x 192 mm
Greutatea netă: 24kg
Rama din oțel inoxidabil
Plita din fontă aprobată pentru contactul cu alimentele
50 de găuri de 4 cm diametru
Indicator luminos de alimentare
Reglarea termostatică a căldurii de la 50 ° C la 300 ° C
Indicator luminosSistem brevetat ușor de curățat pentru demontarea rapidă a plăcii:
-Îmbunătățirea igienei
-Întreținere ușoară
-Creșterea fiabilitățiiSKU: n/a
Plite pentru clătite olandeze
Poffertjes sunt o gustare tradițională olandeză. Seamănă cu clătite mici, pufoase, preparate cu drojdie și făină de hrișcă.
Au o textură ușoară, spongioasă. În mod obișnuit, poffertjes sunt servite cu zahăr pudră și unt, și uneori sirop sau advocaat. Există și o variantă savuroasă cu brânză gouda.
Platouri pentru gătit
Griluri profesionale Krampouz electrice sau pe gaz ce permit o gătire rapidă a cărnii, a peștelui, a legumelor sau fructelor, Simplu de utilizat și ușor de curățat, răspund cu brio nevoilor bucatăriei spaniole si franceze.
-
Grătar Fry-top
Platou grătar electric model mare, 64 cm, GECII2, Krampouz
Dimensiuni exterioare: 70 x 37,6 x 23 cm
Dimeniuni platou: 64 x 34 CM
Putere: 2×1800 W
Alimentare 220-230 V/16A
Greutate: 17 kg
2 comutatoare de pornire / oprire
2 lumini de alimentare
2 termostate reglabile de la 50 la 300 ° C
2 indicatori de încălzire
Tava detașabilă pentru recuperarea lichidului și a deșeurilor
picioare reglabileSKU: GECII2