Cuptor gastronomic electric convecție MILLENNIAL MKF Black Mask
Producător: Tecnoeka Italia
Seria: Millennial
Bol de colectare a condensului
Balama pentru deschideri reglate la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
Optional:
Sonda multipunct
Sistem de spălare automată
Panou electronic “Black Mask” 7 inchi
Airflowlogic™
Humilogic™
Ușor de folosit
Temperatura 30 la 270 ° C
10 faze de gătit programabile
Control direct cu abur din panou (10 niovele)
Preîncălzire
Meținere
Răcire
Camera de gătit din inox AISI 304
Protecție împotriva apei: IPX4
priza USB
Sistem HACCP
Întârziere pornire programabilă până la 24 de ore
Programabil, retete: 100
Picioare reglabile
Numai cu ajutorul tehnologiei MILLENNIAL puteți să vă simțiți liber să gătiți cantități mari, fără a sacrifica atenția asupra detaliilor necesare pentru a obține un rezultat de calitate.
Airflowlogic™ de Tecnoeka este o inovație tehnologică patentată care, datorită unor pasaje complet ventilate și un studiu profund al recirculației aerului din interiorul cuptorului, permite obținerea uniformității optime de gătire în toate zonele cuptorului. Datorită Airflowlogic™, uniformitatea devine astăzi o garanție pentru toți cei care aleg excelența și toți cei care aleg MILLENNIAL.
Humilogic™, un sistem nou patentat, cu umidificare în spate, care asigură un nivel ridicat de umiditate în camera de gătit pentru o gătire caldă cu abur și o reducere semnificativă a consumului.
Greutate | Nu se aplică |
---|---|
Dimensiuni | Nu se aplică |
Capacitate | 5 GN1/1, 7 GN1/1, 11 GN1/1, 20 GN1/1, 6 GN 1/1 compact, 10 GN 1/1 compact, 6 GN 2/1, 10 GN 2/1, 6 GN 2/3 |
S-ar putea să-ți placă și…
- Hote
Hota electrica pentru cuptor MILLENNIAL, MKKC 610 C
Disponibil pentru cuptoare compacte cu ecran tactil cu 6 până la 10 tăvi.
Hota controlata de cuptor.
Pentru cuptor gastronomic electric convectie MKF 611 CTS, MKF 1011 CTS
Dimensiuni: 500 X 942 X 308 mm
Greutate: 19 (kg)
Putere: 0,6 (kW)
Alimentare: AC 220/230 50/60 (Hz)SKU: n/a - Hote
Hota electrica pentru cuptor MILLENNIAL, MKKC 5
Complet automat, EKKC 5 este combinat cu cuptoare Millennial cu ecran tactil cu 5 tăvi 1/1 GN.
Pentru cuptor gastronomic electric convectie MKF 511 TS
Dimensiuni:730 X 860 X 308 mm
Greutate:26 (kg)
Putere: 0,6 (kW)
Alimentare: AC 220/230 50/60 (Hz)SKU: n/a - Hote
Hota electrica pentru cuptor MILLENNIAL, MKKC 711
Disponibil pentru cuptoare cu ecran tactil Millennial cu 7 până la 11 tăvi.
Hota controlata de cuptor.
Pentru cuptor gastronomic electric convectie MKF 711 TS, MKF 1111 TS
Dimensiuni:730 X 860 X 308 mm
Greutate:26 (kg)
Putere: 0,6 (kW)
Alimentare: AC 220/230 50/60 (Hz)SKU: n/a