Grillvapor pe gaz de banc Seria POWER 9

Producător: Arriss Catering Equipment
Seria: Power
Tip: De banc
Gaz 3/4″
Construcție: Inox AISI 304 Scoth Brite
Alimentare apă: Manuală
Control: Mecanic

Producător:Arris

  • 1 zona

    1 zona

  • 2 zone

    2 zone

  • 3 zone

    3 zone

Golește

POWER este linia GRILLVAPOR Arris pentru carne groase și gătire rapidă la temperaturi ridicate capabila să ajungă la o temperatură de 400 ° C, cu repartizate uniforma pe întreaga suprafață de gătit datorită utilizării arzătoarelor de înaltă eficiență. În plus, grillurile sunt echipate cu un dispozitiv care permite modificarea înălțimii pentru reglarea rapidă a căldurii livrate în produsele gătite.
Modelul de banc cu încărcare și descărcare manuală pot fi plasate pe mese sau pe bazele cu dulap deschis sau închis și este ideal pentru maximizarea spațiului util.
Datorită tehnologiei brevetate Arris Grillvapor®, reduce scăderea în greutate (-20%) și scăderea în masă pentru a crește porțiunile de alimente gătite care aduc mari beneficii economice pentru cei care folosesc Girillvapor®. Umezirea plitei mai rapidă cu 20%, în medie, în comparație cu sistemele convenționale de screening vă permite să gătiți în mod sănătos și sa păstrați vii culorile alimentelor. Tehnologia patentată Arris Grillvapor®, de asemenea, datorită metodei de preparare specială îmbunătățește aroma și caracteristicile organoleptice ale produselor alimentare, elimină utilizarea uleiurilor și grăsimilor dressing pentru economii suplimentare de costuri.

  • Temperatură ridicata pentru gătire perfectă.
  • Tehnologia Grillvapor® pentru gătit mai rapid (+ 20% față de grill-urile tradiționale)
  • Furnizarea exactă a energiei
  • Curățare mai rapidă, mai puțină manoperă pentru curățare
  • Sondă opțională pentru a controla procesul de coacere
  • Menținerea sucului în mâncare
  • Reducerea scăzută a greutății: – în medie 20%
  • Volum mai scăzut al produselor
  • Reducerea consumului de ulei și condimente
  • Reducerea zgomotului în comparație cu rețelele tradiționale
SKU: Nu se aplică Categorie:
Zone de gatit

1 zona, 2 zone, 3 zone