Overgrill electric

  • Producător: Arriss Catering Equipment
  • Seria: Overgrill
  • Tip: pe picioare
  • Control: Digital
  • Alimentare: 400V3N 50/60Hz
  • Putere: 8kw
  • Dimensiuni: 500x900x900mm
  • Suprafață utila: 380x530mm
  • Construcție: Inox AISI 304 Scoth Brite

Dacă doriți o ofertă personalizată, utilizați butonul de mai jos.

  • Manuală

    Manuală

  • Automată

    Automată

  • Manuală
  • Automată
Golește

OVERGRILL este un sistem avansat de grătare care utilizează tehnologia Grillvapor. Cu sonda temperatura controlează alimentele în timpul fazei de gătire, gătește în jumătate din timp.

  • Temperatură reglabilă la 11 nivele pentru gătire perfectă.
  • Furnizarea exactă a energiei.
  • Coacerea mai rapidă cu pana la 50%.
  • Absorbția șocului termic.
  • Curățare mai rapidă, mai puțină manoperă pentru curățare.
  • Menținerea sucului în mâncare.
  • Reducerea scăzută a greutății: – în medie 20%
  • Volum mai scăzut al produselor.
  • Reducerea consumului de ulei și condimente.
  • Reducerea zgomotului în comparație cu rețelele tradiționale.
  • Sondă opțională pentru a controla procesul de coacere.
  • 16 programe de gătit personalizate.
SKU: Nu se aplică Categorie: