Celulă de prefermentare, 224-308 portii, Mac Pan IP
Specificații:
Producător: MAC PAN
Model: IP 224/308
Greutate porție(g min/max): 1250/650
Capacitate(porții minim/maxim): 224/308
Pânze: 28
Plase: 8/10
Lungime plasă(cm): 18.5/15.2
Lățime plasă(cm): 16
Greutate(kg): 635
Lungime A(cm): 177
Lungime B(cm): 110
Lungime C(cm): 100-150
Lungime D(cm): 60-80
Lungime H(cm): 260
Putere(kw): 0,55
Brand: MacPan
Descriere:
Timp de repaus reglabil.
Senzor la intrare, pentru a evita intrarea cu două bucăți.
Sistem electric protejat de contorul cu magnet termic.
Partea de intrare și ieșire în funcție de nevoile clientului.
Sprinkler de făină electrică la intrare.
Ventilator.
Echipat cu roți.
