Chitară mini

  • Producător: ICB Tecnologie
  • Model: 13.BASE.CHIT.P
  • Dimensiuni: 27x27cm

Formată dintr-o bază din aluminiu și din cadre din oțel inoxidabil, care vă permit să tăiați produse de ciocolată, produse de patiserie, ganache, deserturi înghețate și produse de patiserie cu aluat moale.
Chitara mică poate tăia produse de ciocolată într-o singură direcție (produsul trebuie apoi să fie rotit pentru a obține pătrate și dreptunghiuri).
Mini chitara vine cu doua cadre cu distanta intre firele de 22.5 mm si 30 mm.
Chitara este prevăzută cu o placă turnantă din oțel inoxidabil și un kit pentru înlocuirea sârmei.
Chitara nu este potrivită pentru produsele congelate sau pentru cele cu aluat tare.

Producător:ICB Tecnologie

În stoc

Categorie: