Cuptor electric, 4 tăvi 600x400mm, control mecanic, fără umidificare, trifazic, Snack EKF 464 P
Producător: Tecnoeka Italia
Seria: Snack EKF
Model: EKF 464 P
Capacitate: 4 tavi 60×40 cm
Distanta intre nivele: 83 mm
Dimensiuni: 790x775x635 mm
Greutate: 51,2 kg
Putere: 6,2 kW
Alimentare: AC 380/400 V
Temperatură: 100 ÷ 260 °C
Descriere
Tăvile nu sunt incluse în preț!
Un amestec între tehnologie și calitate italiană.
Cu opțiunea directă de abur, puteți personaliza cu adevărat modul în care se coace fiecare fel de mâncare.
Puteți controla cuptorul cu panoul său de control digital inovator, care are 99 de programe, care vă permite să gătiți în 4 etape, setând timpul, temperatura, nivelul de umiditate și temperatura pentru fiecare.
Disponibil (opțional) în versiune cu ușă cu balamale pe dreapta.
Adăugați un cuptor electric cu convecție versatil, puternic și extrem de eficient operațiunii dvs. de servire a alimentelor, fără a sacrifica niciun spațiu valoros de podea! Excelent pentru magazine de proximitate, restaurante cu servire rapidă, standuri de concesiune și alte operațiuni de catering în afara amplasamentului, acest cuptor cu convecție are o putere de încălzire destul de mare, care se combină cu un ventilator eficient pentru performanțe remarcabile. Ventilatorul circulă aerul fierbinte prin cameră pentru a crește în mod eficient timpul de gătit și pentru a furniza un produs mai consistent fără pete fierbinți sau reci. Pentru o mai mare versatilitate, cavitatea spațioasă găzduiește tăvi de 60×40 cm. Fie că aveți nevoie să faceți pui crocanți și suculenți, produse de patiserie delicate sau fulgi, sau practic orice alt tip de mâncare, acest cuptor are un design atent și caracteristici convenabile necesare pentru a face treaba!
Temperatura acestui cuptor cu convecție poate fi reglată de la 30-260 grade Celsius și funcționează mână în mână cu temporizatorul care poate fi reglat până la 2 ore, astfel încât să puteți personaliza un ciclu de gătit în funcție de nevoile dvs. precise. Există chiar și o setare infinită pe cronometru care servește ca o funcție mereu pornită pentru operații cu volum mare, realizând diferite produse în același timp. O garnitură încastrată creează o etanșare strânsă, care nu numai că vă ajută să economisiți bani în ceea ce privește eficiența energetică, dar previne și pierderea de căldură pentru o bucătărie mai rece și un produs mai consistent. Interiorul și exteriorul robust din oțel inoxidabil sunt extrem de durabile și, împreună cu ușa de inspecție convenabilă, fac curățarea acestui aparat o briză! Pentru funcționare este necesară o conexiune electrică de 220V sau 380V în funcție de modelul dorit.
Informații suplimentare
Greutate | 51,2 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.