Cuptor gastronomic pe gaz, 7 GN1/1, MILLENNIAL MKF Black Mask

Producător: Tecnoeka Italia
Seria: Millennial MKF Black Mask
Model: MKF 711 G BM
Capacitate: 7 tăvi GN 1/1
Spațiere: 68 mm
Dimensiuni: 730 X 849 X 951 mm
Putere: 0,5 kW
Alimentare termică: 13,50 kw
Alimentare: AC 220/230 V 1N 50/60 (Hz)
Număr motoare: 2 bidirecționale
Greutate neta: 109 kg
Protecție împotriva apei IPX3
Caracteristici funcționale
Power Multigas (testat pentru gaze naturale)
Tipul de gătit: Semistatic + ventilat
Abur direct cu abur controlat prin ecran tactil (10 nivele).

Tecnoeka Italia
SKU: MKF 711 G BM Category:

Description

Tăvile nu sunt incluse în preț!
Cuptor combi pe gaz cu tăvi 1/1 GN cu panou tactil digital cu Tehnologie BLACK MASK
Sistem brevetat de protecție a ventilatorului Airflowlogic
Sistem brevetat pentru abur direct Humilogic
Software de gestionare a umidității
Pornire programabilă a cuptorului; 40 de rețete stocate;
Sistem HACCP
Balamale de ușă reglabile; Port USB;
Predispoziția sondei de bază; Predispoziție automată a sistemului de spălare;
Bol de colectare a condensului, cu scurgere pe ușă;
Balama cu blocare ușă pentru deschideri reglate la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
Duza pentru GPL;
Camera de gătit din oțel inoxidabil AISI 304
Temperatura 30 – 260 ° C
Controlul temperaturii Termometru digital cu sondă;
Panou de control Mască neagră control electronic;
Nr programe 100
Etape de gătit programabile 10;
Temperatura de preîncălzire 180 ° C
Funcție de preîncălzire Programabilă;
Uşă cu deschidere laterală dreaptă;
Ventilat;
Sticlă inspectabilă;
Picioare reglabile.
Opțional: spălare automata.
Numai cu ajutorul tehnologiei MILLENNIAL puteți să vă simțiți liber să gătiți cantități mari, fără a sacrifica atenția asupra detaliilor necesare pentru a obține un rezultat de calitate.
Airflowlogic™ de Tecnoeka este o inovație tehnologică patentată care, datorită unor pasaje complet ventilate și un studiu profund al recirculației aerului din interiorul cuptorului, permite obținerea uniformității optime de gătire în toate zonele cuptorului. Datorită Airflowlogic™, uniformitatea devine astăzi o garanție pentru toți cei care aleg excelența și toți cei care aleg MILLENNIAL.
Humilogic™, un sistem nou patentat, cu umidificare în spate, care asigură un nivel ridicat de umiditate în camera de gătit pentru o gătire caldă cu abur și o reducere semnificativă a consumului.

Additional information

Weight 109 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cuptor gastronomic pe gaz, 7 GN1/1, MILLENNIAL MKF Black Mask”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *