Dospitor manual, 400 baghete sau 320 pâini, BP 136/40, Mac Pan
Specificații:
Producător: MAC PAN Italia
Model: BP 136 / 40
Număr de tăvi: 40
Dimensiuni tăvi(mm): 1360×140
Capacitate(porții max 500g): 400 baghete sau 320 pâini
Putere(kw): 0.25
Dimensiuni(mm): 1600x1150x970
Greutate(kg): 250
Brand: MacPan
Descriere:
Acesta este conceput special pentru pâinea artizanală, unde consistenta și calitatea aluatului este de cea mai mare importanta.
Jgheaburile standard permit încărcarea unor bucăți de aluat de până la 350 gr.
Montat cu prize de alimentare pentru conectarea la un divizor și deformat, are butoane de stânga și dreapta manuale, precum și un control ușor de manevrat. -Acționată cu piciorul.
Un sistem opțional de tratament cu germicide este de asemenea disponibil pentru a asigura o igienă optimă.
