Descriere
Acest malaxor pentru aluat cu 2 trepte a fost proiectat pentru necesități comerciale și poate fi utilizat cu aproape orice tip de aluat, ceea ce face ca operațiunea dvs. să fie mai eficientă ca niciodată.
Ideal pentru brutării, pizzerii și patiserii, malaxorul de aluat spiralat de la Ottimade se poate descurca cu o gamă largă de produse din aluat utilizate în toate tipurile de bucătării.
O serie de măsuri de siguranță, inclusiv o oprire de urgență și un comutator de protecție a bolului, ajută la protejarea personalului dvs. și la menținerea acestei unități la un nivel optim de performanță pentru anii următori. Acest mixer are o cantitate de 5 până la 48 kg, capacitate care poate fi utilizată pentru a produce un număr mare de alimente populare, cum ar fi aluatul pentru plăcinte, biscuiți.
ROBUST ȘI FIABIL
Malaxorul cu spirale este echipamentul ideal pentru pizzerii, brutării și familii. Forma particulară a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt din oțel inoxidabil. Cutia de viteze este fabricată cu baie de ulei. Malaxoarele pot fi echipate cu un motor monofazat (linia IBM) sau unul cu trei faze (linia IBT). La cerere, sunt disponibile două viteze la motoarele trifazate. Tensiuni speciale sunt disponibile la cerere.
Informații suplimentare
Greutate | 59 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.