Formator rotund tip conic Mac Pan MPCR

,
  • Producător: MAC PAN Italia
  • Model: MPCR
  • Greutate porție(g min-max): 30-1600
  • Lungime linie formare(m): 3,7
  • Canal reglabil: Da
  • Putere(kw): 2,5
  • Dimensiuni(mm): 1190x1050x1600
  • Greutate(kg): 355

Sună pentru informații legate de stoc

Corpul mixerului este fabricat din oțel.
Conul acoperit cu teflon.
Canale acoperite cu teflon.
Pulverizator mecanic de pâine tip perie cu debit reglabil.
Mașina este montată pe roți și echipată cu un dispozitiv de blocare.
Ideal pentru rotunjirea aluatului moale și mediu. Efectul de rulare este realizat prin intermediul unui con, care, în timp ce se rotește, rotește aluatul de-a lungul unui drum concav în formă de spirală și permite producerea de pâini sferice.