Malaxor aluat cu cuvă fixă Ottimade Italia

, , ,

Producător: Ottimade Italia
Serie: IBM/IBT

Producător:Ottimade

Începând de la: 487,92 

  • 7 litri - 5kg aluat

    7 litri - 5kg aluat

  • 10 litri - 8kg aluat

    10 litri - 8kg aluat

  • 16 litri - 12kg aluat

    16 litri - 12kg aluat

  • 22 litri - 17kg aluat

    22 litri - 17kg aluat

  • 32 litri - 25kg aluat

    32 litri - 25kg aluat

  • 41 litri - 35kg aluat

    41 litri - 35kg aluat

  • 48 litri - 42kg aluat

    48 litri - 42kg aluat

  • 60 litri - 48kg aluat

    60 litri - 48kg aluat

  • Monofazat 220-240V - 1 viteză
  • Trifazat 380-400V - 2 viteze
Golește

Ideal pentru brutării, pizzerii și patiserii, malaxorul de aluat spiralat de la Ottimade se poate descurca cu o gamă largă de produse din aluat utilizate în toate tipurile de bucătării. Acest malaxor aluat cu 2 trepte a fost proiectat pentru aplicații comerciale și poate fi utilizat cu aproape orice tip de aluat, ceea ce face ca operațiunea dvs. să fie mai eficientă ca niciodată.
O serie de măsuri de siguranță, inclusiv o oprire de urgență și un comutator de protecție a bolului, ajută la protejarea personalului dvs. și la menținerea acestei unități la un nivel optim de performanță pentru anii următori. Acest mixer are o cantitate de 5 până la 48 kg, capacitate care poate fi utilizată pentru a produce un număr mare de alimente populare, cum ar fi aluatul pentru plăcinte, biscuiți.

ROBUST ȘI FIABIL

Malaxorul cu spirale este echipamentul ideal pentru pizzerii, brutării și familii. Forma particulară a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt din oțel inoxidabil. Cutia de viteze este fabricată cu baie de ulei. Malaxoarele pot fi echipate cu un motor monofazat (linia IBM) sau unul cu trei faze (linia IBT). La cerere, sunt disponibile două viteze la motoarele trifazate. Tensiuni speciale sunt disponibile la cerere.

GreutateNu se aplică