Cuptor electric pentru pizza Opale

Marcă: Sudforni
Serie: Opale
Linia OPALE este recomandată în special pentru producția intensă.
Poate avea camere capabile să găzduiască până la 9 pizza cu un diametru de 33 cm.
Versatilitatea și ușurința utilizării fac din Opale cel mai bun instrument pentru o coacere perfectă care îmbunătățește aroma propriei tale pizza.
Alimentare: 400V+N+T

Golește

“Opale” este un cuptor electric construit exclusiv pentru a coace pizza tradițională napolitană. În acest scop, în procesul de producție este important să se ia în considerare atât temperatura de coacere (aproximativ 520 ° C), cât și productivitatea (timpul de gătire = 1 min), oferind o izolație mai mare în părți de dispersie mai mare. Rezistențele montate sunt din oțel inoxidabil lncoloy. Acestea fac o iradiere directă a produsului, rezultând o abordare decisivă în gătitul cuptorului din cărămidă, făcând o pizza cu cornișa înaltă și moale, așa cum dorește tradiția napolitană. Designul cuptorului “Opale” se caracterizează prin partea frontală a cuptorului din cupru Beaten, lucrarea meșterilor Ramai. Forma circulară a camerei face mai practică coacerea pizzelor.
Cuptoarele Opale sunt rezultatul inovației și al unei îngrijiri artizanale aprofundate.
Seria Opale este alcătuită din modelele MINI, STANDARD, MAXI și SMART.
Combinația dintre tradiție și inovație își găsește propria dovadă în noua placă de control tactil.
Cu un sistem de control individual, acesta permite gestionarea independentă a puterii încălzitoarelor superioare și inferioare, asigurând rezultate profesionale și optimizând consumul.
În plus, funcția Wi-Fi (opțional) face posibilă controlul cuptorului de la distanță prin dispozitive inteligente. Astfel, este posibilă gestionarea activității în funcție de preferințele utilizatorului chiar și atunci când este departe de locul de muncă.

SKU: Nu se aplică Categorie:
Greutate Nu se aplică