Mașină vidat cu cameră Favola
Mașină de ambalat cu cameră de vid cu bara de etanșare detașabilă pentru o curățare ușoară și rapidă.
Producător: Valko
Model: Favola
Digital, fabricat din oțel inoxidabil, set de reductoare de volum incluse
Ciclu rapid alternativ și continuu
Panou electronic cu control al vidului
Soft-Air inclus
Potrivit pentru cei care au nevoie să optimizeze timpul de ambalare
Bara de etanșare fără cabluri pentru o curățare ușoară și rapidă
Conservarea sub vid este cea mai bună garanție pentru menținerea calității alimentelor crude care mai trebuie procesate și a alimentelor gătite deja.
Durabilitatea și prospețimea produsului sunt asigurate de absența aproape totală a oxigenului, obținând o aspirare maximă de 99%.
De fapt, chiar dacă învelișul protejează produsul de agenți externi și mirosuri, procentul de vid din interiorul sacului încetinește extrem de mult proliferarea bacteriilor care determină deteriorarea acestuia.
La VALKO, unde această tehnologie (și nu numai aceasta) este activitatea principală, s-a dezvoltat o gamă largă de mașini de ambalat cu cameră de vid sau cu roți, disponibile în diferite modele și dimensiuni și potrivite pentru cele mai diverse afaceri, cum ar fi supermarketurile, laboratoare, măcelării, delicatese, restaurante etc.
Accesorii opționale
Pentru a obține performanțe maxime de la echipamentele sale, VALKO oferă, de asemenea, tot ce aveți nevoie de ambalaj profesional sub vid.
Inspirația din spatele acestor opțiuni?
Oferă confort maxim, de siguranță și perfecțiune.
Posibilitatea de personalizare în funcție de necesitățile ambalajului; de poziționare a benzilor; puterea pompelor și altele.

Vană de siguranță pentru amestecuri cu conținut ridicat de oxigen gazos (O 2> 21%): toate mașinile pot fi echipate cu o supapă de siguranță pentru a funcționa cu concentrație mare de O 2, recomandate pentru ambalarea de carne roșie.

Panou electronic cu 5 programe.

Unitate de injecție a gazelor inerte

Plan înclinat pentru produse lichide.

Dispozitiv de fixare a capacului.

Bare de sigilare
Mașinile de ambalare sub vid FAVOLA sunt disponibile cu diferite modele de bare de etanșare. Seturile de bare de etanșare indică poziția barelor în camera de ambalare.

Tava Inox gastronorm GN1/1-h100,150 mm sau GN1/2-h100, cu capac pentru vid extern.
Capac inox pentru tava gastronorm GN1/1;GN1/2 pentru vid extern

Kit pentru vidare recipiente externe.

Soft-Air
Revenirea treptată la sistemul atmosferic.
Greutate | Nu se aplică |
---|---|
Bară sigilare | 415 mm, 500 mm, 2×500 mm |
Pompă | 20 m³/h, 25 m³/h, 40 m³/h, 60 m³/h |
Înălțime cameră | 220 mm, 265 mm |