Cuptor gastronomic convecție electric, cu abur direct, 6 GN2/3, Lainox Naboo Compact Reloaded

SKU COEN026R Categorie:

Specificații:

Producător: Lainox
Seria: Naboo Compact
Model: COEN026R
Dimensiuni: 510 x 625 x 880mm
Distanța dintre ghidaje: 60mm
Putere electrică: 5.25kw
Putere de încălzire în cameră: 5kw
Putere ventilator: 0.25kw
Alimentare: 400V/3N/50Hz
Greutate netă: 67kg

Descriere:

Tăvile nu sunt incluse în preț!
Construcție:
Cameră perfect netedă, etanșă.
Ușă cu sticlă dublă temperată și tratament pentru reflexie căldură.
Geam intern care se deschide pentru o curățare ușoară.
Mâner cu deschidere la stânga sau la dreapta;
Balama reglabilă a ușii pentru o etanșare optimă;
Deflector care poate fi deschis pentru curățarea ușoară a compartimentului ventilatorului;
Protecție IPX4 împotriva stropilor de apă.
Naboo compact, cucerește spațiul din bucătărie!
Design elegant și compact, ideal pentru bucătăriile care nu au mult spațiu, dar și pentru bucătăriile „deschise”, disponibil în 4 modele cu diferite dimensiuni și capacități de tavă.
Ecran tactil de 7 ”!
Comenzi simple, intuitive, cu un ecran LCD tactil de 7 inci.
Poate fi configurat în funcție de cerințele bucătăriei, prin simpla atingere pe pictograma vasului dorit și pornirea procedurii de gătit.
Moduri de gătire
ICS (Interactive Cooking System), un sistem automat de gătit pentru italieni și rețete internaționale, inclusiv istoria lor, ingrediente, procedură și prezentare farfurie.
Gătire manuală cu trei moduri de gătit: convecție de la 30 ° C la 300 ° C, abur de la 30 ° C la 130 ° C și combinație convecție + abur de la 30 ° C la 300 ° C.
Moduri programabile: posibilitatea de a programa și salva metodele de gătit într-o secvență automată (până la 15 cicluri) oferind fiecărui program propriul său nume, imagine și informații despre rețetă.
Mod MULTILEVEL și JIT.
MULTILEVEL PLUS: dublarea funcției pe mai multe niveluri de pe fiecare raft înseamnă dublarea capacității de producție.
Autoclima – Sistem automat pentru măsurarea și controlul umidității în camera de gătit.
Fast-Dry- sistem dezumidificare rapidă a camerei de gătit.