Formator automat hamburger, 40 litri, C/E HF

Producător: La Minerva
Model: C/E HF
Dimensiuni: 670/1150x770x1575/2055 mm
Productivitate hamburgeri: 3000pcs/h
Productivitate chiftele: 6000pcs/h
Alimentare: 230V/1Ph
Putere: 0.90Kw/1.2Hp
Dimensiuni hamburger: max. ø 120mm și max. grosime 30mm
Dimensiuni chiftele: min. ø 25mm și max. ø 39mm.
Greutate netă: 160 kg
Vitrina, rezervor și capac din otel inoxidabil
Mașină pe cărucior integrat echipat cu roți cu frânare automată
Funcția de stratificare (pentru Hamburger) – Înălțimea utilă de stratificare: 80 mm
Curățare automată a firelor standard
Grup de lame de demontare rapidă
Echipament standard: Variatoare de viteză (pentru hamburger și chifteluțe) – dispozitiv de întrețesere – ulei (pentru chifteluțe)

la MINERVA

Descriere

Formator automat pentru hamburger, chiftele, perișoare, etc.
Furnizat standard:
Arbore standard dacă utilajul este comandat cu cilindri mai mici de Ø 110 mm
Arbore mărit dacă utilajul este comandat cu cilindri mai mari sau egale cu Ø 110 mm
Structura din oțel inoxidabil și aluminiu anodizat.
Prevăzut cu un cilindru de formare standard și cu o paleta.
Bandă transportoare standard.
Fereastra și capacul din metacrilat transparent, ușor de utilizat.
Grosimea porției ușor de modificat.
Se pot obține diferite forme doar schimbând cilindrul de formare: pătrat, oval, personalizat în funcție de nevoile clientului.
Rapid, fără zgomot, sigur și fiabil, compact, ușor de curățat.
Aceste modele sunt echipamentele ideale pentru măcelari, supermarket și hipermarketuri, , fast-food, cantine și centre de catering. Alimentate cu carne , ele pot produce automat fie forme turtite , fie bile de greutatea dorită, deoarece poate fi reglată datorită cilindrului de formare.
Diverse ingrediente, cum ar fi carnea de vită, carnea de pui, peștele pot fi prelucrate în combinație cu pâine rasă, ouă, brânză, soia și condimente.

Informații suplimentare

Greutate 160 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Formator automat hamburger, 40 litri, C/E HF”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *