Abatitor-Blast Chiller, capacitate 15 tăvi, Icematic Blue Touch
Marca: ICEMATIC
Țară de origine: Italia
Serie: BT
Model: BT15.65A
Dimensiuni: 840x970x1952/2002mm
Dimensiuni interne utile: 700x430x1078mm
Capacitate de la +90°C la +3°C: 65kg
Capacitate de la +90°C la -18°C: 50kg
Capacitate totală: 330 litri
Putere încălzire: 1600W
Putere refrigerare ((-10°C/+45°C): 7800W
Gaz refrigerant: R542A
Zgomot: 68dBA
Greutate netă: 259kg
Descriere
Tăvi: GN 1/1 sau 600×400 mm
Alimentare: 400V/3N/50HZ
Pereți cu izolație de 70 mm
Construcție din oțel inoxidabil AISI 304
Control tactil de 7 ”
Răcire cu aer.
Funcții disponibile: Răcire rapidă, înghețare, congelare continuă, răcire automată – decongelare – înghețare- conservare-întârziere dispozitive de gătit – gătit la temperatură scăzută – programe de ciclu stocabile – Alarme de raport HACCP
Încărcare și descărcare de date cu USB
Algoritm de control al umidificării și al dezumidificării.
Dezghețare cu gaz fierbinte și ventilație forțată;
Sondă de bază.
Informații suplimentare
| Greutate | 259 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.