Celulă de prefermentare, 416-572 portii, Mac Pan IP
Specificații:
Producător: MAC PAN
Model: IP 341/572
Greutate porție(g min/max): 1250/650
Capacitate(porții minim/maxim): 416/572
Pânze: 52
Plase: 8/10
Lungime plasă(cm): 18.5/16
Lățime plasă(cm): 16
Greutate(kg): 890
Lungime A(cm): 177
Lungime B(cm): 147
Lungime C(cm): 100-150
Lungime D(cm): 60-80
Lungime H(cm): 260
Putere(kw): 0,55
Brand: MacPan
Descriere:
Timp de repaus reglabil.
Senzor la intrare, pentru a evita intrarea cu două bucăți.
Sistem electric protejat de contorul cu magnet termic.
Partea de intrare și ieșire în funcție de nevoile clientului.
Sprinkler de făină electrică la intrare.
Ventilator.
Echipat cu roți.
