Cuptor rotativ pe gaz, 8 tavi 460x660cm, Top-Minicombo G, Zucchelli Forni

Specificații:

Producător: Zucchelli Forni
Serie: Top-Minicombo
Model: Top-Minicombo 46×66 G 8T
Dimensiuni: 132x113x109cm
Putere: 1 kW
Putere termică: 18000 Kcal
Suprafață de coacere: 2.4 m2
Greutate: 440 kg
Nr.tăvi: 8 buc
Distanța între tăvi: 8.3 cm
Tăvile nu sunt incluse în preț!

Descriere:

Cuptor cu convecție rotativ.
Potrivit pentru ateliere de coacere sau de patiserie mici și mijlocii.
Ideal pentru coacerea în mall-uri, hoteluri sau restaurante.
Dimensiuni reduse
Extrem de versatil, opțiunile de configurare multiple și mărimea mică îl fac potrivit pentru orice cerință de producție.
Hotă cu motor de aspirație din oțel inoxidabil.
Baza din oțel inoxidabil
Usa cu geam termopan
Cameră de coacere din oțel inoxidabil, față și ușă
Nouă cameră de ardere de înaltă performanță, complet detașabilă
Umidificator nou îmbunătățit, ușor de accesat și complet detașabil
Supapă manuală pentru evacuarea excesului de abur
Sub cuptor, puteți instala în funcție de nevoile dvs.:
celule de dospire.