Formator rotund tip conic Mac Pan MPC 2
SKU
MPC 2
Categorie: Formatoare aluat panificatie, Formatoare patiserie
Specificații:
Producător: MAC PAN Italia
Model: MPC 2
Greutate porție(min-max): 100-2000 g
Lungime linie formare: 4 m
Canal reglabil: Nu
Putere: 0,8 kw
Dimensiuni: 900x900x1400 mm
Greutate: 300 kg
Brand: MacPan
Descriere:
Corpul mixerului este fabricat din oțel.
Conul acoperit cu teflon.
Canale acoperite cu teflon.
Pulverizator mecanic de pâine tip perie cu debit reglabil.
Mașina este montată pe roți și echipată cu un dispozitiv de blocare.
Suflantă de aer cald și rece cu termostat reglabil. (Opțional).
Ideal pentru rotunjirea aluatului moale și mediu. Efectul de rulare este realizat prin intermediul unui con, care, în timp ce se rotește, rotește aluatul de-a lungul unui drum concav în formă de spirală și permite producerea de pâini sferice.
Produse similare
-
Formatoare patiserie
Formator pentru pâine cu placa, 4 cilindri, latime 600mm, FR4CF, Mac Pan
Evaluat la 0 din 59.337,00 € +T.V.A. Adaugă în coș -
Formatoare patiserie
Formator cu control automat si banda lunga pentru grisine fitile MGRA25L, Mac Pan
Evaluat la 0 din 5Citește mai mult -
Formatoare patiserie
Formator cu control automat pentru grisine fitile MGRA25, Mac Pan
Evaluat la 0 din 5Citește mai mult